segunda-feira, 21 de julho de 2014

Livro do mês: Surpresas do deserto

Olá,







Terminei de ler "Surpresas do Deserto" , mais um romance de banca e gostei tanto quanto do anterior que li em junho. Este se passa no velho oeste e conta a história de uma moça que está viajando para visitar o pai doente juntamente com uma outra que está grávida e ao sofrerem um acidente na estrada por conta de uma tempestade esta última entra em trabalho de parto e acaba morrendo ao dar a luz; mas poderia ser ainda pior se não a encontrasse um charmoso forasteiro...

Fiquem com Deus e até mais...



quinta-feira, 3 de julho de 2014

momento saúde: panquecas verdes

 
Ingredientes da massa:


2 ovos
1 1/2 xícara (de chá) de leite (eu uso desnatado)
1xícara de água
2 xícaras de farinha de trigo (eu uso metade de farinha integral e a outra de farinha branca)
1 colher (de chá) de fermento químico
um molho de espinafre
sal a gosto


Modo de fazer:


Misture todos os ingredientes na ordem em que se encontra na lista acima mas vá acrescentando o espinafre aos poucos.
Unte uma frigideira e com o auxílio de uma concha frite as panquecas - cuidado para que não fiquem muito grossas pois dificulta na hora de enrolar. (Unte novamente a frigideira a cada 3 ou 4 panquecas)


O rendimento varia conforme tamanho da frigideira e espessura da massa; as minhas costumam dar de 10 a 12 panquecas.


Sugestão de recheio


Ingredientes:


1 buquê de brócolis
ricota
queijo fatiado (de preferência que derreta)


Modo de fazer:


Corte o brócolis em buquês menores e cozinhe com sal até ficar al dente (eu costumo ferver a água primeiro e só então colocar o brócolis; assim ele cozinha rápido sem desmanchar - leva uns 3 minutos).
Deixe esfriar e enquanto isso, esfarele a ricota com um garfo.
Pique o brócolis e misture com a ricota esfarelada


Montagem:


Abra uma massa de panqueca sobre um prato, coloque uma fatia de queijo próximo a da beirada, distribua em uma linha sobre o queijo a mistura de brócolis e ricota, depois enrole a panqueca de modo que o recheio fique apertado dentro dela.
Repita o processo com todas as massas de panqueca e leve ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos para derreter o queijo.


Quem experimentou aprovou!

Fiquem com Deus e até mais...



terça-feira, 1 de julho de 2014

Livro do mês (junho): A Virgem Traída

Olá

No início deste ano estabeleci algumas metas de leitura mas confesso que não estou sendo fiel a minha lista.



É um romance de banca bem "novela das oito".

Essa história se passa durante o reinado de Henrique VIII.
Depois de romper com Roma para poder divorciar-se da rainha e casar-se com Ana Bolena o rei mandou fechar todos os conventos e as terras foram entregues a quem fosse de maior interesse para o Rei.
É nesse contexto que as personagens Glória Malory (ex-freira do priorado de Kyloe) e Miles Raven (o novo dono das terras do priorado) se conhecem.
Como romances de banca são extremamente previsíveis não é nenhum spoiler eu dizer que eles se apaixonam; mas sempre acontece algo para acabar com a alegria do casal até que num dado momento eles descobrem que foi tudo um grande mal entendido e fazem as pazes.

O primeiros capítulos são mais longos e a medida que se aproxima o fim do livro vão ficando mais curto. O trecho da história em que o casal está separado é o mais chato, é um pouco "encheção" de linguiça porque  a gente sabe que eles vão ficar juntos no final.

A narração é feita de forma a facilitar que o leitor visualize a cena, em outras palavras a autora desenha pra você. O que me lembra que devo salientar que estes livros tem conteúdo ADULTO se é que vocês me entendem.

Eu gostei tanto que já comecei a ler um segundo romance de banca. É literatura "miojo" como diria Juliana Gervason do blog O Batom de Clarise? Sim, mas eu sempre gostei de miojo!

Fiquem com Deus e até mais...